社員研修セミナー公開講座 TOP > 管理職向け研修一覧 > 店舗マネジメント研修(小売業・飲食業向け)
アイルキャリアカレッジの公開講座型社員研修セミナーへの資料請求・お問合せはこちらから。お気軽にお問合せ下さい
リクエスト開催をしよう!
あきない健全化のコツメールマガジン配信中

社員研修セミナーのアイルキャリアカレッジ 会社概要

店舗マネジメント研修(小売業・飲食業向け)

店舗マネジメント研修(小売業・飲食業向け)のねらい

お客さまの満足を向上させ、店舗の売上を向上させるためには、店長のリーダーシップとスタッフ一丸となったCSへの取り組みが欠かせません。この講座では、店長が真っ先に取り組むべきこと、すなわち目標管理とスタッフ育成をテーマとしています。現在店長、マネージャーとして活躍されている方にとっては、普段の仕事の振り返りと一層のレベルアップのきっかけに、またそれを目指す方は「店長・マネージャーのキホン」を学ぶことができます。

プログラム例

■ 店舗マネジメント研修(小売業・飲食業向け) ケースA(所要時間:1日間)

小テーマ 内容 手法
1.店長の役割を改めて考える (1)店長に求められる役割
(2)自身の課題を認識する
講義+ワーク
2.次世代リーダー育成を担う店長としての役割 (1)次世代リーダー育成の意義
(2)育成の要はPDCA〜PDCAサイクルで人材を育成する
講義
3.指導を円滑に進めるコミュニケーションスキル (1)ほめる〜行動をほめる
 【ワーク】「ほめること」実践講座
(2)「叱る」ということの理解
(3)部下とのコミュニケーションの基本@〜話しやすい環境を作る
(4)部下とのコミュニケーションの基本A〜部下に声をかける
 【ワーク】言いにくいことの言い換え
講義+ワーク
4.目標管理で組織改革を実現する (1)経営理念と戦略・戦術
(2)自店舗の目標をたてる
(3)目標管理で重要なこと〜トップからスタッフまでの目標の連鎖
(4)仕事の達成レベルを工程ごとに明確にし、達成レベルを評価する
 【ワーク】自店舗の現状をプロセスで評価する
(5)重要度・緊急度でレベルアップ項目を順位付ける
 【ワーク】自店舗の仕事のうち、スタッフにやりきらせたい仕事の優先順位をつける
(6)何をどのように指導するか
 【ワーク】優先順位が高い仕事から、どのような知識・スキルを身につけさせる必要があり、それをどれくらいの期間でどのように教育するか具体化する 
講義+ワーク
5.PDCAを回して目標を達成する (1)目的・ビジョンを理解・納得させる
 【ワーク】ビジョン伝達演習
 【ワーク】スタッフの立場でビジョンへの理解度をチェック
(2)目標の支援の仕方
(3)管理項目を設定する
 【ワーク】スタッフの目標管理を支援するKPIにはどのようなものがあり、どのように管理しているか
(4)目標達成への動機付け 
講義+ワーク
6.まとめ 目標管理支援シートを作成 ワーク

公開講座の特長

人材採用・社員教育業界に精通したアイルが揃えた100以上のカリキュラム数!

求人求職マッチングサイト「@ばる」やパソコンスクール・企業研修サービス「アイルキャリアカレッジ」の運営を通して、人材採用・社員教育研修業界に精通したアイルが揃えた、公開講座型社員研修サービス。階層別からテーマ・スキル別の講座をご用意。ピンポイントの学習が可能です。

1日1名25000円からの検討しやすい料金体系!

1日1名25,200円からとお手軽な料金体系で受講いただけます。1名、もしくは数名の社員に研修を受けさせたい場合や、特定のテーマの研修を受けさせたいなど、研修担当者の細かな要望に対して効果的にご利用いただけます。(※一部価格の異なる講座や複数日をまたいで完結する講座もございます。予めご了承ください。)
また、法人様の場合は、請求書払いが可能となります。

研修会場の手配・準備が不要!

各研修は、弊社が準備した会場にて行われます。なにかと忙しい教育担当者様の負担を軽減できます。

受講者が切磋琢磨できる合同研修スタイル!

各講座は、他社他業種の複数企業様がご一緒に受講する合同研修スタイルとなっています。同じ立場の方と切磋琢磨することで高いモチベーションで受講いただけます。

スケジュール

※同業他社の方のご参加はご遠慮いただいております。
※参加人数が4名以下の場合、開催見送り・延期等を行う可能性があります。予めご了承ください。
※受講料は税込金額となっております。テキスト代も含まれております。
エリア 開催日 時間 開催地 受講料
東京 ※日程調整中 10:00〜17:00 アイルキャリアカレッジ東京校 \26,250
大阪 ※日程調整中 10:00〜17:00 アイルキャリアカレッジ堂島校 \26,250
リクエスト開催はこちら!
こんなご相談もお受けしています
こんなご相談もお受けしています

お申込みの流れ

受講したい講座がお決まりの企業様
 

問合せ・資料請求フォームよりご希望の講座を選択しお問合わせください。担当者より、空き席状況や申し込み手順などを含めまして改めてご連絡をさせていただきます。メールでの問合せはこちら。お電話(0120-147-396)でも受け付けております。

 
公開講座プログラムにご興味のある企業様
 

問合せ・資料請求フォームよりまずはお問合わせください。担当者より改めてご連絡をさせていただきます。ご質問など含めまして、お気軽にお問合せください。問合せ・資料請求フォームはこちら。お電話(0120-147-396)でも受け付けております。